NVEP wordt ONCE: Officieel Netwerk Catering Events

Utrecht, 4 april 2012 - Vandaag is het geheel vernieuwde officiële netwerk van de Nederlandse partycatering op de beurs Event12 in Utrecht gelanceerd. Voorzitter Wim Wiersma onthulde in bijzijn van 150 genodigden het nieuwe label ONCE. Dit staat voor Officieel Netwerk Catering Events en is de nieuwe naam voor de voormalige NVEP ofwel Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars. ONCE ondersteunt leden in het verder behartigen van de belangen van de partycatering branche. ONCE presenteert vijf pijlers waarop het netwerk zich de komende jaren gaat richten: garantie van uitvoering, veiligheid, kwaliteit, authenticiteit en maatschappelijk ondernemen.

Van NVEP naar ONCE
Na 10 jaar NVEP wilde de vereniging een nieuw gezicht aan de markt tonen. Een stevig, innovatief maar ook betrouwbaar stempel, herkenbaar voor iedereen die te maken heeft met partycatering. Wim Wiersma zegt hierover: “Veel mensen realiseren zich niet dat het gaat om een volwassen branche met een totale omzet van circa 500 miljoen euro. Het is voor opdrachtgevers en eventmanagers die veel catering aanvragen wel eens moeilijk om onderscheid te maken tussen de vele aanbieders. ONCE zal hier, met de naam die de NVEP in 10 jaar heeft opgebouwd, zeker aan bijdragen. We hebben bewust gekozen voor een internationale herkenbare naam ONCE, deze staat symbool voor het evenement gehalte van onze diensten in tegenstelling tot contractcatering die meer werken met langdurige contracten.

Over ONCE:
Officieel Netwerk Catering Events! Dit netwerk bestaat sinds maart 2001 en stond voor kort nog bekend als NVEP ofwel Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars. ONCE is een exclusief platform voor partycateraars die zich naar de opdrachtgevers wensen te onderscheiden door het verschil te maken op het gebied van veiligheid, kwaliteit, authenticiteit, garantie van uitvoering en maatschappelijk verantwoord ondernemen. ONCE is de overkoepelende organisatie die de partycatering branche vertegenwoordigt én ondersteunt.

Partycateraars zijn die ondernemingen die zich hoofdzakelijk bezig houden met gastenverzorging op het gebied van Food & Beverage, eventueel aangevuld met één of meerdere service-elementen zoals organisatie, locatie, entertainment of decoratie bij gebeurtenissen van tijdelijke aard op locaties die niet primair voor dat doel zijn ingericht.

In Nederland zijn duizenden cateringmedewerkers bezig met het verzorgen van professionele catering op kleine en grote events. Het Officieel Netwerk Catering Events is voor hen de vereniging die een back up biedt om hoogwaardig en kwalitatief te kunnen ondernemen. Wij bieden kennis en expertise die leden nodig hebben in hun dagelijkse bedrijfsvoering om zich zodoende te onderscheiden.

Bij ONCE zijn op dit moment 44 catering organisaties betrokken. ONCE heeft vandaag ook de geheel nieuwe website gelanceerd met links naar diverse sociale netwerken van het platform.